En dit is waarom…
De meest bezocht pagina van een restaurantwebsite is de menukaart. Meestal staat de menukaart als PDF bestand op de website. Dat is dan de menukaart die als afgedrukte versie in het restaurant wordt gebruikt. Dat is gemakkelijk voor jou omdat het sneller is om een PDF op je website te zetten dan alles overtypen op je website.
Toch raad ik je aan de menukaart als gewone tekst op je website te zetten en niet als PDF.
Een PDF bestand is niet geschikt voor een website. Het is niet gemaakt voor online gebruik en niet gebruiksvriendelijk voor je gasten.
Hieronder geef ik je de 6 belangrijkste redenen waarom je beter geen PDF menukaart op de website van je restaurant kunt zetten
1. De PDF menukaart is slecht leesbaar op een telefoon
Een PDF bestand is niet responsive, de layout past zich niet aan op het scherm. Dat betekent dat een PDF bestand op een mobiele telefoon verkleind wordt weergegeven, waardoor de menukaart onleesbaar kan zijn. Je moet dan inzoomen om de menukaart te kunnen lezen. Dat is erg onhandig en niet gastvrij. Klik hier om te ervaren hoe onhandig dat is. De menukaart is de meest bezochte pagina van een website en meer dan 65% van die bezoeken gebeurt vanaf een mobiele telefoon. Daarom is het extreem belangrijk dat de menukaart goed leesbaar is op een telefoon.
Of dit ook het geval is voor jouw menukaart is afhankelijk van de layout. Test dit als op jouw website de menukaart als PDF bestand staat.
2. Een PDF bestand moet worden gedownload
Voordat je een PDF bestand kunt lezen moet het worden gedownload. Dat duurt, zeker op een mobiele telefoon te lang omdat het bestaand veel groter is dan een gewone internetpagina. Helemaal als je ontwerper de menukaart heeft voorzien van verschillende lettertypes, afbeeldingen en kaders. Als het downloaden te lang duurt, dan is de kans groot dat een potentiële gast je website verlaat en een ander restaurant zoekt.
3. Programma nodig om een PDF bestand te openen
Om een PDF bestand te kunnen openen heb je een app of programma zoals Acrobat Reader nodig. Als een bezoeker van je website zo’n programma niet heeft geïnstalleerd kan de menukaart niet worden geopend en gelezen. Ook dan is de kans groot dat je een gast kwijt raakt omdat deze dan een ander restaurant zoekt.
4. Je gasten willen geen PDF menukaart
Je websitebezoekers zijn niet blij met een PDF menukaart. Ze willen het niet en vinden het verschrikkelijk. Ze tweeten er zelfs over. Kijk maar naar deze tweet en de reacties daarop.

5. Slechtzienden kunnen niets met een PDF menukaart
De Wet gelijke behandeling op grond van handicap of chronische ziekte verplicht bedrijven om hun goederen en diensten zo toegankelijk mogelijk aan te bieden. Deze wet is óók van toepassing op digitaal aangeboden diensten.
Slechtzienden en dyslectische mensen gebruiken een screen reader programma dat de tekst op het beeldscherm voorleest. Deze programma’s hebben vaak problemen met het voorlezen van PDF bestanden omdat de tekst niet specifiek voor screen readers toegankelijk is gemaakt. Als je bijvoorbeeld de menukaart scant of met een PDF printer maakt, dan is de kans groot dat de tekst als afbeelding in het PDF bestand wordt opgeslagen. Een screen reader kan de menukaart dan niet meer voorgelezen.
Je voorkomt deze problemen door je menukaart als gewone tekst op een internetpagina te zetten.
6. Een PDF menukaart is niet Google-vriendelijk
Google kan de inhoud van een PDF menukaart alleen lezen als deze uit tekst bestaat. Als het PDF bestand op een verkeerde manier is gemaakt en opgeslagen dan ziet Google alleen een plaatje. De menukaart kan dan niet worden geïndexeerd waardoor je website niet wordt gevonden als iemand zoekt naar een gerecht dat bij jou op de kaart staat.
Conclusie
Zet je menukaart als gewone tekst op je website. Niet als PDF bestand en ook niet als afbeelding van je gewone menukaart. Je website is dan beter vindbaar in Google en de bezoekers van je website kunnen de menukaart gemakkelijker bekijken. Daarmee trek je meer gasten naar jouw restaurant en neemt je omzet toe.
Benieuwd
Staat de menukaart op jouw website als PDF bestand? Waarom wil je dat? Laat het me hieronder in de reacties weten.
Extra tips
Meer tips over het optimaliseren van je menukaart lees je in het boek “Boost je menukaart! Voor elke kaart een idee” van Horeca-experts Petra Venekamp en Bianca Roemaat. Bestel het boek online op stoere-ideeen.nl.
0 reacties